食 | 2019.07.25

「HUGO & VICTOR」旬の桃を楽しむフェア「Peche Fair」開催中！2019年8月27日（火）まで

「Peche Fair（ペッシュフェア）」2019年8月27日（火）まで期間限定で開催中。

日本で展開するフランスパリ発パティスリー＆ショコラトリー「HUGO & VICTOR（ユーゴアンドヴィクトール）」では、2019年8月27日（火）まで期間限定で「Peche Fair（ペッシュフェア）」を開催中。

夏に旬を迎えるフルーツ【桃】を使った今回のフェアは、そのままでも美味しい上品な桃の甘みにミルクショコラを合わせたスフェールペッシュブランシュなど計6粒を詰合せた「Carnet Mirabelle(カルネミラベル)」、桃のコンポートを合わせた「Financier Pêche(フィナンシェペッシュ)」はもちろん、パティスリーラインナップにも桃スイーツが登場！

中でも是非食べてみて欲しいオススメ！

サクサク食感がたまらない「Millefeille Pêche(ミルフィーユペッシュ)」。

サクサクと軽く香ばしいパイ生地で、「クレームレジェールペッシュ」という桃のピューレにカスタードとシャンティとゼラチンを合わせたクリームと、その中央に忍ばせた赤すぐりの「グロゼイユソース」をサンド。

より味にコントラストが際立つ甘酸っぱさと、爽やかで憂いのある優しい甘さあふれる夏に食べたいミルフィーユです。

タカシマヤゲートタワーモール店でしか販売されない限定スイーツも！

タカシマヤゲートタワーモール店限定ミニパフェ「Mini Parfait Pêche(パフェペッシュ)」800円(税別) も注目！

東京3店舗限定で提供している「パフェペッシュ」のミニバージョンとなっており、より気軽に楽しむことができる構成になっています。

画面右側「パフェペッシュ」

ジューシーな桃を使ったソースやコンポートやミルキーなシャンティクリームに、甘酸っぱくて爽やかなフランボワーズのソースを合わせたパフェ。
味わいも贅沢ですよ！

店舗限定の商品もあるので、桃好きな方は注目してみてください！

HUGO & VICTOR タカシマヤゲートタワーモール店

http://www.hugovictor.jp

住所	愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤゲートタワーモール 2F
営業時間	10:00～21:00(20:30 LO)
電話	‪052-566-6203‬
URL	http://www.hugovictor.jp