今年も開催！5日間限定の幻の台湾屋台 タイワンシャオツーハウス＠Kakuozan Larder

8/14（水）〜8/18（日）、覚王山の人気ハンバーガーショップが幻の台湾屋台に

毎年お盆休みシーズンの恒例行事。
Kakuozan Larderと移動台湾屋台タイペイシャオツーがタッグを組み、5日間限定で台湾屋台料理のお店に変身。
その間通常営業はナシ。
台湾料理一筋！
今年ももちろん行ってきたのでレポートします。

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去年からさらにバージョンアップ！

普通の台湾料理屋さんではお目にかかれない、マニアックで本格的な料理が食べられるこのイベント。
欠かさず行っていますが、毎年少しずつメニューがバージョンアップしているのが嬉しい。
人気の涼麺や魯肉飯はもちろん健在。
今年は大好きな紅焼肉もある...！

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さっそくいただきます

こちらが炸紅焼肉。
紅麹という台湾の調味料に漬け込んだ豚肉の唐揚げ。

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紅油抄手。セロリ餃子にゴマだれをかけたもの。
好き！

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今年の魯肉飯は台南スタイル。
いつものタイペイシャオツーさんの魯肉飯よりちょっと甘めで濃厚。

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麻薏湯（モロヘイヤのスープ）と薑糖番茄（トマトサラダ）。

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沙茶玉米。
沙茶醬味のとうもろこし炒め。
おいし〜！

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18日まで開催中〜

タイワンシャオツーハウスは18日（日）まで開催中。
何を食べてもハズレなし。
写真は撮りそびれましたが、台湾紅茶もイチオシです！
台北の街角で飲んだ、甘くて香ばしいあの味が蘇る。。。

また台湾に行きたくなりました。
では！

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