広くなった「タネヲマク」（多治見市）

瑞浪市にあったタネヲマクが多治見に移転したということで行ってきました。

お店はかなり広くなりました。

相変わらず、店主が一人で切り盛りしているのでセルフサービス方式に。

ランチメニューはベジミールス（南インド料理の定食のこと）1000円にノンベジのトッピング300円、ランチドリンクを200円で追加できます。

今日は、ホタルイカのスパイスオイル漬をトッピングしました。

左から時計回りにライムピックル、カード（ヨーグルト）、ラッサム、サンバル（玉ねぎ、ナス、オクラ、かぼちゃ）、ホタルイカのスパイスオイル漬、じゃがいものポリヤル、キャベツのトーレン、そしてごはんの上にパパド（豆粉のせんべい）とその下にムングダールがかかっています。移転前と変わらず優しい味（ホタルイカのスパイスオイル漬を除く）でゴールデンウィーク中のカロリー過多な食生活が正されました。

食後はカウンター左に食器を戻します。といってもターリーの上にカトゥリやグラスを乗せてしまえば、社食でお盆を返すのと変わりませんね。

瑞浪のお店は厨房がありえないほど狭かったのに比べると、この店では随分と広くなり、セルフリノベーションで什器なども配置しているので、とても調理が捗りそうです。