2020.04.28
ブリティッシュスタイルにチェンジ!名東区「DAILY LUNCH STUDIO」がメニューを一新!
名東区のショップ×カフェ
2015年にオープンし、ヴィンテージのアイテム展開と、カフェらしい日替わりランチを提供していた一社の「DAILY LUNCH STUDIO」は2019年末ごろにお休みに入っていたんですねー!
このタイミングで、リニューアルオープンの情報が入りました!
イギリスならではの多国籍なバラエティーあるフードに、ロンドンのアンティークマーケットやカーブーツセールなどで買い付けた、様々なビンテージアイテムも販売。東ロンドンエリアの、リアルなロンドナーライフのトレンドを提供する、ブリティッシュスタイルカフェ&雑貨店になるとのこと。2020/5/9土曜日よりリニューアルオープン。
大きく方向性をチェンジ!オーナーさんが買付ですごしていた、イースト・ロンドンのカルチャーを日本で体験できるお店になりそうです。
一新されるメニューを紹介!
■ベーグルサンド
ソルトビーフとマスタードピクルスのベーグルサンドイッチ。イギリス伝統の味ソルトビーフ(塩と10数種のスパイスに長時間漬け込んだ牛肉をオーブンでじっくりと焼き上げたもの)とマスタードをぬったピクルスを挟んだサンドウィッチ。ベーグルサンドにはその他、スモークサーモン&クリームチーズ、フィッシュフリッター&ベジタブルもあります。
■ジャークチキンブラウンシチューwithライス&ピーズ
カリビアン系の移民も多いロンドン。マーケットや街角でよく見るカリビアン料理店の定番メニューであるスパイシーなジャークチキンシチューを、キドニービーンズと一緒に炊いたライスにかけて。
■フライドオレオ
■ジェイのパスタ
買い付けの為、店主がロンドンに滞在の際、友人のジェイが自宅でいつも作ってくれるパスタ。マッシュルームと塩、ペッパー、クリーム、パルメザンチーズのみで作ったベジタリアンメニュー。
■カンパーニュサンド
スライスしたカンパーニュに様々な食材を合わせた、オープンカンパーニュサンド。
■レモンパイ
イギリス伝統のレモンパイ
■フィッシュ&チップス
テイクアウトもバッチリOKな形態になるとのこと!
アイテム販売も継続!
オーナーさんが、イギリスのビンテージマーケットで買い付けたビンテージ雑貨の販売ももちろん継続!
アート・ミュージック・ファッション・ライフスタイル・フード、あらゆるカルチャーのトレンドを発信する街ロンドンの魅力を凝縮したお店になりそう!
5月9日以降、ぜひ足を運んでみてください!
住所 | 名古屋市名東区八前1-116 |
---|---|
URL | https://www.instagram.com/dailylunchstudio/ |
Writer
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